シンプルで“大人かわいい”もてなしレシピ―予約が取れない料理教室「＊Bon - appetit＊」の好評メニュー

著者名：平沼亜由美【著】

SBクリエイティブ（2015/08発売）

• ISBN：9784797374568

内容説明

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高度な技術や特別な食材がなくても、“わっ”と歓声の上がる料理が作れる…。
そんなレッスンで数多くの生徒を魅了している、平沼亜由美さんのレシピをまとめて披露。
もてなし、女子会はもちろん、日々のごはんやおやつにも活用できる調理やアレンジ、盛りつけのコツを紹介します。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[こみゅあ☕]

盛り付けの勉強になる。自分としては、もう少しさりげないセッティングが好みかな…