芳文社コミックス チーズの時間 2巻

著者名：山口よしのぶ【作画】/花形怜【原作】

芳文社（2015/08発売）

• ISBN：9784832231559

内容説明

本場フランスで称号を得たチーズの天才・亜氷音レミが日本でチーズ屋を開店! 干し柿と青カビチーズの取り合わせや、吊るして熟成させるチーズなど、驚きいっぱいのチーズ専門グルメコミック! 大人気のコラムも収録。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[みたき]

フォンデュータ食べてみたい～！

2009/05/26

[柊龍司＠中四国読メの会＆読メ旅＆読食コミュ参加中]

読めば読むほどチーズが食べたくなるけど、専門店は近くにはないよねぇ

2009/05/23

[TakeponFX]

チーズの特色に格言っぽくメッセージを込めて提供する本作、よく続くもんだと正直思った。ホント奥が深い。

2009/05/17

[akogoma＠灯れ松明の火＠ＳＲ推進委員会]

再読・読んでるときはすぐにでも食べたいけれど、いざ買うとなると結構いいお値段なので、見てるだけ。

2011/03/27

[シーナ@食べ物漫画好き]

２冊目 ボジョレーヌーボーとモンドール､旬を味わうもの。山羊のチーズは春が旬。ゴルゴンゾーラピカンテでリゾット、ゴルゴンゾーラドルチェは干柿とドルチェに。ラクレットとじゃが芋､ハイジの世界。ガプロン､スパイシーでツマミに良さげ。フォンドゥータ､チーズフォンデュかけ御飯といったところか。ミモレットと日本酒､まさに唐墨のような見た目とコクで好きです

2017/12/06