内容説明
◆NEW FOOD
なにを、なぜ、どう、食べる?
-The Ark Saving Seeds That Save 永久凍土に眠る未来 スヴァールバル世界種子貯蔵庫を訪ねて
-Food Architecture Earth ハーヴァード大学GSD×建築家・重松象平 食・建築・地球 9つのアイデアと1つの事例
-The Perfect Food 完全食 ソイレントの夢
-Taste the Future テクノロジー風味の未来食10
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