講談社のお料理BOOK<br> ササッと15分! ひとりごはん

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講談社のお料理BOOK
ササッと15分! ひとりごはん

  • 著者名:重信初江【著】
  • 価格 ¥1,100(本体¥1,000)
  • 講談社(2015/06発売)
  • 3月の締めくくり!Kinoppy 電子書籍・電子洋書 全点ポイント30倍キャンペーン(~3/31)
  • ポイント 300pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784062996365

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内容説明

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

若い人だけでなく、一人暮らしの人が増えています。外食続きだと、経済面だけでなく、栄養面も気になってきます。とはいえ、ひとり分だと●毎日作るのが面倒くさい。●材料を買っても使いきれず、腐らせてしまう。●いつも同じメニューになってしまう。など、悩みも多いもの。それらをズバリ! 解決。「こってりが食べたい」「さっぱりがいい」「めんがいい」など15分でできる気分別、レシピも紹介。全102レシピ!

目次

常備菜は私の冷蔵庫のお守り的存在
第1章 15分でできる「気分別」おひとりさまごはん
第2章 おひとりさまが抱える4大悩みを即、解決!

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

うさうさ

30
タイトルはひとりごはんですが、充分家族ごはんです。でもどう考えても15分でササっとは作れなさそう。作りたいレシピがいくつかあって、携帯で写真を撮ったのだけど、こういう時、紙のレシピ本は不便ですよねぇ。ネットなら保存がきくのにね。2015/12/18

ケロコ

20
【図書館】1人でも、1人じゃなくても15分ならありがだい。と思って借りてきました。料理に精通していれば15分でできるかもしれないけど、この本を見ながら1つずつカクニンシテ作れば15分というわけにはいかないよなぁという印象。2017/12/03

サルビア

15
宅配生協で買う冷凍おかずを買うことが多い私です。野菜などを買ってもどう調理して良いか分からず、炒めたり、蒸したり、茹でたりするだけだったりします。ひとりごはんがササっと15分で作れるのは良いなと思いました。食材は下ごしらえしてストックしておく。タレを作り、かけるだけ、炒めるだけに使うのは参考になりました。ただ、調味料は用意しなければなりません。砂糖、酒、豆板醤などはあった方が良いかも。砂糖が無いのがねえ。2019/08/06

こうちゃ

14
一人分のごはんを準備するのは、メンタル的にも、お財布的にも、時間的にも面倒くさい。そんな”ひとりごはん”のお悩みをずばり!解決。、簡単に作れる常備菜・すぐにアレンジできるような下ごしらえ・缶詰を使う・味を簡単に変えられる、ソース、たれ、ドレッシングを作る。一人暮らしの人ではなくても、参考になると思う。2015/12/10

suite

10
表紙の丼、とてもおいしそう。さっぱりごはんもこってりごはんも載っているのが嬉しい。野菜を無駄にしないコツが参考になる。下処理をしたあとの使い道が複数載っていて、これも難しくはなさそうなのがありがたい。そしてやはり常備菜が助けてくれるんだよな…たれやソース、ドレッシングは是非試してみたい。おいしそう。2018/09/08

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