給食で死ぬ！！ - いじめ・非行・暴力が給食を変えたらなくなり、優秀校

著者名：大塚貢/西村修

コスモ21（2015/03発売）

• ISBN：9784877952396

内容説明

非行で荒れた中学校に赴任して、「給食」と「花」で優秀校に変貌させ、その後教育長として赴任した長野県真田町を「非行ゼロの町」に大変身させるなど、子どもを救った奇跡の食育を紹介する。