家で作れる［本格］中国料理

著者名：波多野亮子【著】

主婦と生活社（2015/02発売）

• ISBN：9784391145045

内容説明

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“シンプル”“スピーディ”“デリシャス”が3本柱の波多野中国料理教室を主宰する波多野亮子さん初のレシピ本。数あるレシピの中から、生徒さんから大人気のレシピを厳選！義母・波多野須美先生から受け継いだ50年以上の歴史を持つ「波多野中国料理」の決定版です。作りやすくて、日本人の口にある、おもてなしにも普段の食卓にも使ってほしい1冊！　撮影：公文美和　主婦と生活社刊

感想・レビュー

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[もけうに]

電子図書館。彩り豊かな写真が楽しい。実用的では無いが、写真集として楽しめる。

2021/06/16