焼肉のたれレシピ

著者名：主婦と生活社【著】

主婦と生活社（2014/03発売）

• ISBN：9784391144697

内容説明

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焼肉のたれ「ジャン」でおなじみ、モランボン公認のレシピ集。焼肉のたれは、かけるだけで味が決まり、漬ければ素材のうまみを引き上げ、加えればおいしさがアップする、実はスーパー万能調味料なのです。煮物や揚げ物、炒め料理などの定番おかずから、麺や丼、大さじ１あればすぐ作れる副菜。さらに、おいしさを知り尽くしたモランボン社員の最愛レシピまで。食卓のバリエーションが驚くほど広がる70レシピを掲載。主婦と生活社刊。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[サランラップ]

懸賞に当たって塩ジャンとセットでもらったので。肉の部位と美味しい食べ方の一覧がとくにためになりました！レシピも美味しそうなのばかりで全部作ってみたいくらい。手軽に作れる一品系も本当に簡単で良かった。（作ってみたのメモ：塩ジャンマヨ焼き・レバニラジャン炒め）

2015/03/06

[ryuryu]

モランボンね焼肉のタレを使ったレシピがたくさん紹介されてます。気になるレシピに挑戦してみようかな。