WEDGEセレクション ウナギの次はマグロが消える

著者名：ＷＥＤＧＥ編集部【著】/勝川俊雄【著】

ウェッジ（2014/08発売）

内容説明

獲れるだけ魚を獲り、大漁旗を掲げて港へ戻る。
同じタイミングで同じ魚が大量に水揚げされるため、
魚の単価は下がり、利幅は薄くなる。
このやり方を続けていると、漁業資源は枯渇する。
儲からない上に、資源は減り続ける。
取材で明らかになった漁業の現状はあまりに深刻であった。

※本書は月刊誌『WEDGE』2013年8月号の特集記事を編集し、電子化したものです。

◆クロマグロ一網打尽　世界中でウナギ乱獲
◆初の本格的資源管理　佐渡甘エビ漁の挑戦
◆漁業改革　やることは決まっている