ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック 麺もののＡＢＣ教えます

著者名：高木ハツ江/高城順子

ＮＨＫ出版（2013/06発売）

• ISBN：9784141870326

内容説明

NHK『きょうの料理ビギナーズ』テキストで紹介したパスタやそうめん、うどんなどの人気レシピが使いやすくなって一冊に！新しいレシピもプラスしています。毎日のごはんがグ～ンとおいしくなる“44のハツ江の知恵”付き。

【掲載レシピの例】アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ／シーフードミックスのトマトソース／パスタ／ミートソースパスタ／うにとのりの和風パスタ／ショートパスタのミートソースグラタン／あさり缶のミネストローネ／いかとたらこのパスタ／刻みきつねうどん／豚肉と野菜のカレーうどん／豚肉とキャベツの焼きうどん／豚肉と野菜の炒めそうめん／しめじの卵とじそば／牛肉とチンゲンサイのオイスターソース焼きそば／豚肉と野菜炒めラーメン／さ焼き豚とねぎのっけラーメン　ほか

※カラーコンテンツです。モノクロ端末などでは読みづらい場合があります。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[海さん]

思い込みを認識させられた。目からウロコがボロボロと…。簡単で美味しそうなレシピばかり。

2015/02/05

[黒豚]

ハツ江さん可愛い。

2011/11/17