ハーブティー大事典

著者名：榊田千佳子

学研（2014/08発売）

• ISBN：9784058003404

内容説明

効能別ハーブカタログ１４５で、ビューティー・リラックス・パワーアップ・デトックス・ダイエット別にハーブを紹介。全ハーブを味のマトリックス（甘味、清涼感、酸味、苦味、渋み）で徹底解説。さらに飲み方、成分・効能、ハーブコスメ、栽培法を掲載。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[しゅわ]

【図書館】図書館新刊棚より。ハーブやアロマの本はけっこうあるけど、ティー専門の入門書ってめずらしいなぁ♪と思って手にとりました。ハーブティーの入れ方の基本からバリエーション、効能別ハーブカタログ145種、アレンジドリンクやスイーツの楽しみ方、美容などの目的や体調別のブレンドレシピ、自家製グッズの作り方、そして自宅で手軽にハーブを育てる方法！…と、初心者が知りたいことをズラズラっと紹介。これ1冊読み込めば中級者ぐらいにはなれそうな感じです。家庭菜園感覚でハーブを育てて利用する方法がとても良かったです♪

2014/11/05

[カッパ]

ハーブティに家族が興味を持っている様子でした。だから借りてみました。感想としては知らないハーブがこんなにあるんだと私は驚いたということ。そして思ったよりも深い世界。今回は図書館で借りてみた。しかし、一冊は買ってお家に置いておくのも良さそうである。よしまずは便秘のためゴボウとドクダミをとりいれよう。そう、お茶として有名なものもハーブなんですよね。

2018/10/27

[ふらこ]

大変、わかりやすい！(*´∀｀*)効能別にハーブが掲載されていて、しかもページが色分けされていて見やすいです。ビューティー系、リラックス系、パワーチャージ系、デトックス系、ダイエット系と。自分がハーブティーに何を求めてるか。という観点で。ハーブが選べるので、とても良いです。ブレンドティーや化粧水、軟膏などの用例。自家製でハーブを育てるために必要なものとかも、載っていて。全方位に満遍なく楽しめます。かなり良い事典(≧∇≦)/

2016/12/16

[ひろ]

いたるところに写真が掲載されていて見慣れない名前のハーブでもイメージがしやすく読みやすい。また目的に合わせてオススメのハーブティーも紹介されているので、自分には今なにが必要なのかすぐに見つけることができるためオススメする。本書にはハーブ自体の解説に加え、それを使った料理や栽培方法なども記載されているためお腹が空いてくることも笑。個人的には某アニメでも出てきたコモンマロウが飲みたくなった。

2016/01/13

[鴨の入れ首]

2014年刊。図書館本です。ハーブティーの淹れ方や効能などの基礎知識からブレンド方法やアレンジ利用法などの応用まで、とても分かりやすく纏められていました。写真が多くて視覚的に分かりやすいのも良いですね。大変参考になりました。

2025/11/13