一年中おいしいアイスデザート

著者名：福田里香【著】

主婦と生活社（2015/01発売）

• ISBN：9784391145359

内容説明

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春夏秋冬、それぞれの季節にあった、１年を通じて楽しめる冷たいデザートのレシピを提案。話題のフルーツサラダみたいなアイスバーや、季節の果物や野菜を使ったスムージー、グラニテ、フラッペやかき氷など、ローカロリーで甘さ控えめ、素材のうまみが全面にでる氷菓を。撮影：野川かさね　主婦と生活社刊