セブン-イレブンより愛されるコンビニの秘密

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セブン-イレブンより愛されるコンビニの秘密

  • 著者名:日経トレンディ【編】
  • 価格 ¥1,430(本体¥1,300)
  • 日経BP(2014/07発売)
  • ポイント 13pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784822220785

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内容説明

地場ならではの商品開発力などで大手コンビニに対抗するセイコーマートや、停滞を脱して再上昇した新日本プロレス、ハウステンボスといったV字回復ヒットの例など、全部で22の成功ケースを取り上げた。すべて当事者が語り下ろす体裁で、「ヒットのために何が重要だったか」という当事者ならではの視点や振り返り、ノウハウを知ることができる。

目次

序章 セイコーマート、躍進の理由(セブン‐イレブンより愛されるコンビニの秘密―「顧客満足度1位」小売店のつくり方・セイコーマート(本社:北海道札幌市))
1章 停滞からの復活・再躍進(100円ショップが再躍進している理由―今どきの消費者をつかむ店舗改革・セリア(本社:岐阜県大垣市)
ハンバーガー店に通いたくなる仕掛け―モスバーガーの売り上げ回復作戦・モスフードサービス(本社:東京都品川区) ほか)
2章 新規市場の深耕開拓(カラオケ店は一人客が盛り上げる―「縮小市場」から収益を上げる秘策・コシダカIPマネジメント(本社:群馬県前橋市)
「ぽっちゃりさん」を喜ばせる店づくり―マイノリティ市場の開拓戦略・ニッセン(本社:京都府京都市) ほか)
3章 定番商品のさらなる成長(値下げせずとも売れる“高級スーパー”の秘密―店舗数が倍増!成城石井が好調・成城石井(本社:神奈川県横浜市)
150円の皿とiPadが回転寿司を売る秘訣―「100円寿司」に負けない差別化戦略・海王コーポレーション(本社:富山県高岡市) ほか)

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

スプリント

5
業績を回復させた22の企業の秘策が紹介されています。独創的なアイデアだけでなく現状を緻密に分析しまだ実行されていないことはないか、先入観で避けていたことはないかを探求することも大事なのだと実感しました。2015/03/22

bori

0
話題性のある食材を国内外で発掘し、それを店内の目立つ場所で山積みで売り、店員が食材の背景にあるストーリーを伝える。そんな成城石井のケースがとても参考になった。スタッフが自信を持って接客できるように、社内にワイン、チーズ、生ハムなどのスクールを開設し、正社員だけでなくパートやアルバイトにも教育の機会を提供している。素晴らしい取組み。2016/10/13

所沢

0
現在、流行っている新日本プロレス、ロイヤルホスト、モスバーガー、はなまるうどんの施策が分かりやすかった。早速はなまるうどんを利用した。2015/04/15

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