ぶぅ

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紙書籍版価格 ¥616
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ぶぅ

  • 著者名:ラズウェル細木【著】
  • 価格 ¥660(本体¥600)
  • 講談社(2014/05発売)
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内容説明

『酒のほそ道』のラズウェル細木が、知ってるようで知らない“ブタ肉”について考えた。とんかつ作法へのミクロなこだわりから、養豚場見学記まで。身近だけど実は奥深い食材・“ブタ肉”入門漫画!!※ちなみに主人公は売れない役者・猪部勝太(いべかつた)です。