講談社＋α文庫 北東北のシンプルをあつめにいく

著者名：堀井和子【著】

講談社（2014/07発売）

• ISBN：9784062815512

内容説明

時間をかけて訪ね歩き、見つけた北東北の「味」と「デザイン」。堀井さんが虜になった、秋田、盛岡……読めばきっと訪ねたくなる！

目次

秋田の５月（田んぼの鷺　５月２５日の朝ごはん　ほか）
秋田の夏（小茹子の漬物　いもの子の味噌汁　ほか）
きりたんぽの季節（キンタケとハツタケの辛煮　川カニの甲羅味噌　ほか）
初冬のｓｃｅｎｅ（秋田から盛岡へ　五城目町の朝市　ほか）
東北のデザイン（光原社を訪ねたら　曲げわっぱのお櫃　ほか）