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内容説明
そもそも「女性ホルモン」ってどんな働き？という基礎知識をわかりやすく解説したページに始まり、
女性ホルモンのバランスを整える実践レシピ全30献立を紹介。
ロールキャベツ、鶏もものはちみつ焼き、牛肉の野菜巻き、ポークピカタなどをメインにした「肉の定食」、
いわしのオリーブ焼き、さばのみそ煮、さばの香草焼きなどをメインにした「魚の定食」、豆腐グラタン、
五目おからのきつね焼きなどをメインにした「豆腐＆野菜の定食」、
ビーンズカレーや野菜たっぷり焼きうどんなどをメインにした「ご飯もの＆麺の定食」と、1ヶ月続けても飽きない定食ラインナップです。
また、手間なくささっと作れて便利な「50kcal台以下のカンタン副菜」、自分でできる更年期セルフチェックなども収録しています。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ひとひら
3
★★★★★『お産の山王』のレシピ本。他の病院のメニューって気になるものね。カロリーも少なく野菜たっぷりで素敵。献立の組合せとしても参考になりそう。2013/07/12
wearex
2
患者になった記念に購入。山王病院のレシピなら女性ホルモンに良さそう、とミーハーなノリで。 実際は普通の食材で、手軽に美味しいものが多い。思った以上に使えそうな本。切り干し大根をサラダにするのは、多用したい。2014/12/27
かやん
2
とても参考になります。身近な食材ばかりだし、調味料もシンプル。どれも簡単に作れそうで美味しそう。2014/09/18
