１日分の野菜がとれる「主役サラダ」

著者名：主婦の友社

主婦の友社（書籍）（2014/07発売）

• ISBN：9784072885505

内容説明

「できるだけ効率よく、たくさんの野菜が食べたい! 」「ヘルシーな食事がしたい! 」という声におこたえする、食卓の主役になれるサラダばかりを集めました。【レシピの特徴】●2人分のレシピで「1日にとりたい野菜量350g」(1皿で野菜量の1/2以上) ●メインになれるボリューム感。おかずを何品も作る必要なし。作る時間も洗う食器も少なく。 ●旬の野菜をおいしく食べるアイディアいっぱい! 【内容案】のっけてまぜまぜ! 「オン&トスサラダ」、季節の野菜がおいしい「旬サラダ」、「デイリーサラダ」、「ごちそうサラダ」、ごはんや麺も「主食サラダ」、体の不調にサラダで立ち向かう! 「お助けサラダ」など。

目次

Part１　新感覚！のっけてザクザク！「オン＆トスサラダ」
Part２　季節のおいしい野菜を味わう「“いま旬”サラダ」
Part３　人気の定番＆新定番！「デイリーサラダBEST5」
Part４　おもてなし＆持ち寄りにぴったり！「ごちそうサラダ」
Part５　ごはんやめんといっしょに、ひと皿で満足「ワンボウルサラダ」
Part６　体のプチ不調に、サラダで立ち向かう！「お助け！　ヘルシーサラダ」

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ナナホシ]

野菜大好きな私ですが、最近やたら食べたくて(笑)図書館で見かけたので借りてみました。ドレッシングなので仕方ありませんが、油が結構使われています。が、そこは自分で調整したりノンオイルのものを使ったり♪お肉も結構使われてますが、野菜だけ食べたいので抜いてます(´-∀-`)お気に入りは「そばサラダ」サラダうどんは定番でしたが、そういえば蕎麦は作ったことがありませんでした。みょうがが良い味出してます♪真夏にオススメです☆

2015/07/30

[ねずみこ]

まず表紙のサラダを作りました。ナンプラーなのに子供もモリモリ食べました。毎週末一品作ろうと思います。

2013/07/04

[せきぐちひろみ]

2025/02/02 メインディッシュすぎて、材料揃えるの大変そう。

[そら@真面目にダイエット中]

結構油使ってるサラダあるなぁ。

2014/07/27

[あむ]

夏バテの今の時期でも楽しんで食べれそう、そして栄養も摂取できそうなサラダの数々。 参考になりました。

2016/07/01