365日アボカドの本 - 美肌&アンチエイジングに効果バツグン!

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365日アボカドの本 - 美肌&アンチエイジングに効果バツグン!

  • 著者名:佐藤俊介
  • 価格 ¥1,200(本体¥1,091)
  • PHP研究所(2013/10発売)
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  • ISBN:9784569808987
  • NDC分類:596.3

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内容説明

美肌・アンチエイジングに効果抜群!「食べる美容液」とも言われる魔法のフルーツ・アボカド。本書では、大人気「アボカド料理専門店」によるレシピ100を初公開。毎日食べたいサラダのバリエーションはもちろん、お店で大好評のアボカド鍋、アボカドフライまで(!)、これでもかとばかりに絶品アボカド料理を紹介しています。アボカド初心者も、毎日のメニューがマンネリ化している人も、この1冊でアボカドを100倍楽しめること間違いなし!すべてのアボカドラヴァーズに向けた永久保存版です。○アボカドをそのままで!・ツナバジルアボ ・アボカドとオクラの梅肉和え ・ディップレシピ7種 ほか○アボカドをおかずに!・アボカドとチキンのグラタン ・アボカドとモツァレラのとろ~りフリット ほか○アボカドで1皿ごはん!・照り焼きスパムアボカドン ・塩こんぶアボチャーハン ほか○アボカドでドリンク&スイーツ!・アボカドマンゴースムージー ・アボカドとヨーグルトのジェラート ほか

目次

1 アボカドの取説(知る 栄養 ほか)<br/>2 アボカドをそのままで!(おかかアボ ラー油アボ ほか)<br/>3 アボカドをおかずに!(アボホイコウロウ ポークジンジャーソテーアボオニオンソースがけ ほか)<br/>4 アボカドの一皿ごはん!(アボカド漬けまぐろ丼 照り焼きスパムアボカドン ほか)<br/>5 アボカドでドリンク&スイーツ(アボカドシェイク フローズンアボガリータ ほか)

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