築地まんぷく回遊記

著者名：おざわゆき

ぶんか社（2013/10発売）

• ISBN：9784821143467

内容説明

食のプロたちが通いつめる究極の味155品!!　身がぎっしりのカキフライ、体の芯から温まる豆腐鍋、懐かしのクジラカツ……。マンガ界のナンバーワンの築地通・おざわゆきがとっておきの名店を大紹介!!　便利な特製築地MAPもついて、今日からあなたも築地通!!

目次

築地市場内魚がし横丁編（海鮮・うなぎ―米花　フライ・定食―八千代　定食―磯野家　ほか）
築地場外市場・周辺編（お麩と湯葉―角山本店　海苔―鳩屋海苔店　定食―多け乃食堂　ほか）
築地市場水産物部仲卸業者売場編（見学ツアー―冷凍マグロ卸売場　マグロ―越虎　鮮魚―富士恭　ほか）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ひろ☆]

この前行った米花が一番最初に載っていた。アジフライが美味しそう！年明け築地巡りでも行くかな。

2013/12/22

[バニラ風味]

築地にある市場が移転してしまう前に、行ってみたくて…読んでみました。マンガなので読みやすい♪人物の顔は…まあ、それなりなんですが、食べ物のイラストが美味しそうなこと!しかも、カラーですからね!魚はもちろん、ドーナツにフライに…。築地ツアーについて行くだけだったら、こういう店を知らないまま終わってしまうかも知れません。そして、読んでしまったら、当然、行きたくなります!この本、2012年に出た初版なんですが、ここに掲載されているお店、私が行くまでちゃんと存在してて欲しいです。

2014/01/21

[絵具巻]

文京区立根津図書館で借りました。

2015/08/20

[佳蘋（よし）]

アジフライ食べたくなりました。夜に読むな。

2013/01/24

[tome34]

夜に読むんじゃなかった・・・・

2013/04/26