アスキー新書 糖尿病食で健康ダイエット - 専門医が教える

著者名：福田正博

角川アスキー総合研究所（2014/11発売）

• ISBN：9784048867665

内容説明

糖尿病のための食事というと、特別なメニューで「粗食」といったイメージがついて回っているように思われます。けれどもそれは全くの誤解です。糖尿病の患者さん達が治療のために実践している食事・食生活は、栄養バランスをうまく取るための健康食であり、生活習慣病予備群の人や一般の人にとっても理想的な「腹やせ」ダイエット食なのです。

目次

はじめに　糖尿病食で健康的にダイエットすることの勧め
第１章　忙しい、面倒くさがりの、おじさんでも分かる「腹やせ」術
第２章　我々は食べ過ぎている。「腹やせ食」とは
第３章　「腹やせ」のための食べ方　朝・昼・夕・夜遅メシ・デザート編
第４章　「腹やせ」のための食べ方　外食・コンビニ編
第５章　おじさんでもひと目で分かる、「食べる適量」、「飲む適量」
第６章　これでは「腹やせ」はできない　勘違いダイエット