文春文庫 中国秘伝よく効く「食べ合わせ」の極意

著者名：楊秀峰

文藝春秋（2012/11発売）

• ISBN：9784167801984
• NDC分類：490.9

内容説明

中国には、代々伝わる「食べ合わせ」の極意があった！　清朝宮廷で伝統医学を指導していた祖母に学んだ著者が明かす、秘伝の「食べ合わせ術」。不眠には「人参＋豚肉」、肩こりには「ホタテ貝柱＋ナス」、腰痛には「栗＋米」。家庭だけではなく、居酒屋でもコンビニでもファミレスでも実践できる、「食べて元気になる！」技術が満載。食べ合わせ一覧表付きです。