アスキー新書 日本の農業は“風評被害”に負けない

著者名：永峰英太郎/河岸宏和

角川アスキー総合研究所（2011/11発売）

• ISBN：9784048707008

内容説明

福島原発事故による放射能汚染に対して、これまでにない規模で農作物の”風評被害”が広がった。しかし、動揺と諦めのなかでも、農家たちの再生への試みはすでに始まっていた。10件の農家、販売者ルポを通して見えてきた、報道には表れない本音と被害の真実。そして、危機に対して何をすべきなのか、農家の「安心・安全」を守る提案も収録。東海村JCO臨界事故経験からも覚悟していた茨城県イチゴ農家、海外からの風評被害を受ける京都の茶農家など、それぞれが語る、今自分たちにできる取り組みの数々を紹介する。

目次

第１章　ルポ・農家たちの決断と取り組み（「安全・安心」の根拠を得るために、あえて畑を一度潰す―茨城県那珂市の有機農家・和知健一さん；収穫までの猶予期間に対策を練り、安定供給を目指す―福島県福島市の果樹農家・阿部剛さん　ほか）
第２章　広がる“風評被害”の波紋（出荷ストップは素早く、再開は慎重に判断―有機・無農薬野菜の宅配事業者「ミレー」代表取締役・早川世治さん；海外サイトで、売上げを義援金に回す取り組みを実施―宇治茶生産販売業「京都おぶぶ茶苑」副代表・松本靖治さん　ほか）
第３章　現場では何が問題だったのか（風評被害はなぜ起こったのか；風評被害を抑えるためにどんなことをしたか　ほか）
終章　消費者と生産者を危機から守るために（まず白黒を明確にすることが必要；判断基準を出してきちんと監視する　ほか）