内容説明
日本各地で奮闘する造り手たちの日本ワインへの思いに迫る。国産原料100%のワイナリーを厳選。日本の風土を感じる293本を掲載。独自の調査による国産原料100%の「純国産ワイナリー」を一覧で掲載。これまでにない詳細なデータ、ひと目で分かるグラフを使ってワイナリーを分析。買いたいワインの発売時期がすぐに分かる「リリースカレンダー」付き。ここなら買える!掲載日本ワインを取り扱っている酒販店130店以上を紹介。
※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。
目次
日本ワイン産業の140年そして新しい日本ワインの時代へ
日本ワインの実力を示す100本
純国産ワイナリー&おすすめワイン(ワイナリー・自社畑地図 北海道のワイン 東北のワイン 甲信越のワイン 関西・中国のワイン 九州のワイン)
日本ワインを楽しむためのデータ集