ゲゲゲの食卓

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ゲゲゲの食卓

  • 著者名:武良布枝
  • 価格 ¥1,026(本体¥950)
  • 扶桑社(2011/04発売)
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内容説明

漫画家・水木しげるさんの妻、武良布枝さんによるレシピの数々が一冊の本に! 夫・水木さんに連れ添って約半世紀。布枝さんは多忙な漫画家をかげで支え、2人の娘を育て上げました。そんな布枝さんが、料理に込めた想いを本書でつまびらかに。家族のためにごはんをつくり続ける喜び、料理をほめられたときの感動を振り返りながら、ぬくもりある家族の姿を改めて教えてくれます。「おいしいよ!」「またつくってあげる!」。食卓での、家族同士のそんなひと声がとっても愛おしくなる一冊。年齢を重ねてなお、精力的に活躍している水木さんの元気の源も、そんな布枝さんの愛情とレシピにあると思わず納得です。 水木家の食べ物事情はもちろん、赤貧時代の布枝さんの苦労話、家族と過ごした懐かしいエピソード、水木家の未公開写真などもふんだんに収録。彩りを添える、水木しげるさんによる家族と妖怪のイラストもまた、ユーモラスでかわいさ満載! レシピ本ではあるけれど、ただページをめくるだけでも何だか心がほっこりします。絵本を眺めるように楽しむのもアリです。

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。購入前にお使いの端末で無料サンプルをお試しください。

目次

貧乏を工夫で乗りきる―金欠レシピ(ふとっちょギョーザ ロールキャベツ ほか)
食欲全開!お父ちゃんの大好物(牛ヒレステーキ カナパン ほか)
家族の元気の素―定番メニュー(和風ハンバーグ 鮭&えびフライ特製タルタルソース添え ほか)
家族でお祝い―特別な日の料理(すき焼き ちらし寿司 ほか)
水木家のルーツ―懐かしい故郷の味(赤貝煮 赤貝ご飯 ほか)