食事が楽しくなる会話が広がるおいしいクイズ９９

著者名：旭屋出版

旭屋出版（2010/12発売）

• ISBN：9784751109045
• NDC分類：596

内容説明

「坂本龍馬の好物の鍋は？」「すし店の符丁でキヅとは何？」等々、意外性があって楽しい話を、クイズ形式で９９話紹介。ウンチクが学べるだけでなく、解説も充実させているので話題のネタにも使える一冊。編集部員が飲食店の取材を通して知った数々のエピソードを中心にクイズ形式に仕立てた、食に関心の高い人必読の書。パーティーで盛り上がるクイズ、飲み会で使えるクイズ、誰かに話したくなるクイズ…料理や飲み物の愉快な話題で、食事のひとときをより楽しく過ごせる本としても活用できる。

目次

和食（一般）
和食（そば・うどん）
和食（すし）
西洋料理
ラーメン・中華料理
焼肉・韓国料理
コーヒー・カフェ料理
パン・スイーツ
焼そば・お好み焼・たこ焼