朝日新聞出版 東大生の歯医者さんが教える歯と脳の最新科学

著者名：堀凖一【著者】

朝日新聞出版（2013/11発売）

• ISBN：9784022733368

内容説明

東大生と東大教授の歯を見続けて40年の著者が発見した「東大生の歯」の秘密とは？　大人になって歯を健康に保つために必要な条件は？　歯根と口内には超高感度センサーがはりめぐらされ、そのはたらきで咀嚼するたび脳は活性化し、食べ物の味わいも深まる。噛めば噛むほどアタマがよくなる、歯と脳の神秘の世界へようこそ！

目次

第１章　東大生の歯（「先生、学生がまた倒れました！」　東大生の歯は美しい？　友情と律儀なケアで上顎を取り戻す　ほか）
第２章　歯と脳の神秘（なぜ口は体の最先端にあるのか　人間の体で最も硬い組織　歯の生え代わりには法則がある　ほか）
第３章　大人の歯の健康法（歯磨きのテクニック　インプラント　ホワイトニング　ほか）