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内容説明
「函館五稜郭亭」元シェフ・北方歳三! 客足が遠のき傾きかけた料理店の再建を請け負う復活請負人である! その料理術、アイデア、精神は他の追随を許さない! 歳三の繰り出す驚天動地の修行に耐えられた者のみが復活への足掛かりをつかむ! そして今また一つの店が───!!
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
山下哲実
13
ブックパスで読了！ラーメンが食べたくなりました^_^2018/04/28
シーナ@食べ物漫画好き
2
１冊目 北方歳三復活 「この店は既に潰れている！」「質問は一切受け付けん！」良いですねぇ。京都で「MY好飯!（ドヤッ）」とかも変わらず最高。そして「喧嘩ラーメン」の織田獅子丸と南郷大吉が登場、土山しげる漫画クロスオーバー。2016/09/27
ほそい
2
極道ラーメン＋食キング。2009/12/28
ぴよ（toyoneko）
1
３巻まで。飲食店の再生屋の話。無難に読めるが，１話完結の方がいいなあ。このペースだとちょっと薄すぎる。2014/09/16
akiz
1
様式美がきっちりしてると安心して読み進められる2014/03/11
