ヤミーさん×カルディのワインに合うおつまみレシピ 簡単おつまみで毎日の食卓にワインを！

著者名：ヤミー

マイナビ出版（2016/03発売）

• ISBN：9784839933579

内容説明

気軽にワインをお家で楽しみましょう！ワインに合うおつまみ100レシピと、毎日でも飲めるリーズナブルな価格のワイン93本をご紹介します。レシピはパリのビストロからスペインのバル、ギリシャのタベルナなど外国の居酒屋を想わせるような、まさに「ワインに合うおつまみ」です。本格的なのに簡単で10分程度で作れてしまう簡単なものが大半。そしてこれらのおつまみは春夏秋冬、季節に沿ってワインと一緒に、ご紹介しています。食べ物には旬があるように、ワインにもその季節ごとに、特におすすめのワインがあるからです。春のお花見や夏のアウトドアやバーベキュー、秋の行楽シーズン、年末年始のパーティシーズン、ワインを片手に食卓を楽しんでみませんか？1000万アクセスを超える人気ブログからデビューした人気料理研究家のヤミーさんと輸入食材店カルディコーヒーファームとのコラボレーションレシピです。

目次

春のワインとおつまみ
夏のワインとおつまみ
秋のワインとおつまみ
冬のワインとおつまみ
お手軽おつまみ＆スイーツ
まだまだあります！季節を味わうワイン

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[更紗蝦]

「KALDIで売っている食材で作れるおつまみ」と「KALDIで売っているワイン」をセットで楽しもうというコンセプトの本です。元々自分は面白いラベルのワインをチェックするのが好きなので、レシピのページよりもワインのラベルを載せているページの方が楽しめました。ちなみに著者の「ヤミーさん」とは、KALDIの社員兼料理研究家の方だそうです。

2015/04/14

[ルル]

盛り付けも見ているだけでワクワクします^^カルディは通りがかると入ってしまいますね^^

2015/02/20

[じょな]

レシピより使われている輸入食材に目がいってしまう レモンソルトやらウニクリームやら欲しいものがいっぱいできてしまった 読んだあと即カルディに行った 恐ろしい魔力を秘めていますρ(・・、)

2012/01/15

[しまめじ]

おいしそー！！！　なんでこうおいしそうなの！！　悪魔の本だなこれは！！！　いつまみといいつつ普通におかずになるアイテムも多く、毎度料理方法が目から鱗でびっくり。料理のネタに本当に役にたつ本ですね。カルディのワインはイタリアワインや炭酸入りとかを多く扱っているので、酒に弱くても呑みやすいのも嬉しい。輸入食材の使い方も含めて参考になりますなぁ～。

2011/09/28

[Atsumi Toritsuki]

ワインとカルディを愛してやまないわたしのための本と言っても過言ではありません、、今すぐカルディに走りたい‼︎ ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

2015/10/06