プラチナＢＯＯＫＳ 小林カツ代の今すぐごはん明日ごはんあさってごはん

著者名：小林カツ代【著】

主婦と生活社（2016/02発売）

• ISBN：9784391136913

内容説明

「今日の晩ごはん、何にしようかしら?」日々繰り返される、そんな夕方の主婦の悩みを人気料理研究家・小林カツ代さんが一気に解決！　この本では、１つの鍋から３つのおかずをつくる方法や、材料をあわせて冷蔵室に入れておけば、あとは時間がつくってくれるもの、時間があるときにちょこちょことつくりおく、白いごはんに合うおかずなど、ありとあらゆる条件においてのヒントとレシピが満載です。

目次

第１章　一度につくって、あとでらくらく
第２章　１つの鍋から２つ、３つのおかず
第３章　待つことなし！のひと鍋料理
第４章　おいしいごはんのもと
第５章　冷蔵室の中だけでできちゃう
第６章　ほとほと困った日のために