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内容説明
時代に取り残されつつあった岡山の小さな旅館が、膨らむ赤字の中でもがきつつ、起死回生の策としてウェディング事業に業態転換。旅館の三代目に当たる著者は、遊学先のニューヨーク・クラブ文化との融合により、新しいタイプの特異なウェディングスタイルを提案、ブライダル業界に衝撃を走らせた。これが『ザ マグリットホール』である。本書は、その誕生と成長の記録であり、ビジネス再生の物語。同地に、全国18ヵ所のブライダル施設、旅館やホテルのウェディング部門のプランニングを請け負い、成功に導いたノウハウの報告書でもある。
目次
第1章 ニューヨークでの生活
第2章 苦悩、そして“岡山の奇跡”の始まり
第3章 ウェディング事業への転換
第4章 ステップアップへ共闘する人たち
第5章 パーティの極意
第6章 アニバーサリー・パーティビジネスへの出発
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