内容説明
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
日本初の料理学校「若羽学園」創立者、食育にすべてをささげた不屈の女性の半生記。
目次
豆自動車走る
お城の中で
曾祖母の味
闘病
大阪府女専で
戦争へ
徴用と機銃掃射
大阪帝大医学部で
味は大和のつるし柿
奈良へ出る
ヘンダーソン中佐の恩
税務署で
差し押さえ
調理師と調理士
遠い道、近い道
介護食士を育成
食は世につれ
シルクロードと古代の味
それぞれの好日
-
- 電子書籍
- 新装版侘び然び幽玄のこころ─西洋哲学を…
-
- 電子書籍
- はじめてのゆるかわイラスト 3ステップ…
-
- 電子書籍
- 男のヒトが怖いのですが、17 comi…
-
- 電子書籍
- 運命がわかるBIRTHDAY BOOK…