プチブティックシリーズ 改訂版 梅干しとらっきょう

著者名：ブティック社編集部【著】

ブティック社（2014/03発売）

• ISBN：9784834764215

内容説明

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梅干しとらっきょうの漬け方を写真で詳しく紹介。初めての方にもわかりやすく、梅の選び方、漬け方等を工程ごとに掲載。カビ対策、漬けものQ＆A、梅干しの民間療法も充実。