ＫＡＷＡＤＥ夢文庫 料理の裏ワザ・隠しワザ 〈３〉 - うまい！簡単！の超実用本

著者名：平成暮らしの研究会

河出書房新社（2001/04発売）

• ISBN：9784309493817
• NDC分類：596

内容説明

あなたの知らない調理法、なじみの素材を一変させる組み合わせ術などおいしさアップのコツを三たび公開。