基本説明
ＰＢ商品 得か損か？｜
詳細説明
【ＣＯＶＥＲ ＳＴＯＲＹ】
●生産・流通・消費が激変！ ＰＢ（プライベートブランド）商品の裏側
［ＰＡＲＴ１］売り場激変
・ＰＢ商品が売り場の主役に 品目数増え改廃進む
・〈ＩＮＴＥＲＶＩＥＷ〉仲矢長蔵●イオントップバリュ社長
・開発・生産現場に潜入 ＰＢ商品はこうして作られる
〈セブンプレミアム〉ポテトサラダの薄く皮をむく技術
〈ローソンウチカフェスイーツ〉ロールケーキのこだわりクリーム
〈ファミリーマートコレクション〉カルビー「じゃがビー」の初ＰＢ
・レジを通らない客の情報も分析できる新システムとは？
・〈図解〉ＰＢの実力を徹底検証
［ＰＡＲＴ２］メーカーの損得
・ついにサッポロがＰＢビール！ 流通対策に焦る大手酒類
・小売りに歩み寄る企業、ＮＢにこだわる企業
・ＰＢ ｖｓ． ＮＢどっちがお得？ 本誌記者が辛口評価
・価格調査でわかった！ ＰＢ商品は必ずしも安くない
［ＰＡＲＴ３］広がるＰＢ
・ドラッグストア、ホテル、書店などでも進むＰＢ商品の開発
［ＰＡＲＴ４］ＰＢの未来
・海外の最新事情から見る、未来のＰＢの姿
・受託生産頼みではジリ貧、ブランド買収で起死回生のメーカー
・〈消費者１０００人アンケート〉ＰＢ商品どう思う？
【第２特集】
◆ＭＢＯ 会社は誰のモノか
【総選挙２０１２（第３回）】
◆「アベノミクス」効くか、これだけある不安と課題
…ほか
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- 忘れえぬ情熱【分冊】 2巻 ハーレクイ…
