ＮＨＫ きょうの料理 （２０２３年１０月号）

ＮＨＫ出版（2023/09/21発売）

• 刊行 月刊誌
• AB
• 商品コード 4910064611035

基本説明

秋の人気もの　きのこ＆れんこん　おかず｜

詳細説明

【第１特集】
・秋の味覚の代表格。素材の魅力をとことん引き出します！
　　秋の人気もの　きのこ＆れんこんおかず

【第２特集】
・「おかわり！」が止まらない、
　　新米の季節にぴったりの肉おかずと炊き込みご飯
　　　市瀬さんちの満腹ごはん

・タサン志麻の小さな台所～秋
・ムリなく楽しく！大原千鶴のひとりごはん

…ほか