基本説明
郷土の”酒”を地の味で｜
詳細説明
【第１特集】
●郷土の“酒”を地の味で
◇自然豊かな水郷が育む美酒で乾杯
天領・日田の酒と料理に舌鼓 大分県日田市
◇筑後生まれの地酒＆料理は相性抜群
１５もの酒蔵が立ち並ぶ九州屈指の銘醸地 福岡県久留米市
◇地元の愛され店で醉心をはしご酒
横山大観愛飲の酒で三原グルメを堪能 広島県三原市
◇肴に誘い誘われる、酒の国の深い一杯
土佐の地鶏と海鮮で呑みつくす 高知県安芸市・芸西村
◇由緒ある酒と食が奈良の誇りを継ぐ
あおによし都で醸す伝統と革新の銘酒 奈良県奈良市
◇新鮮な魚介料理によく合う辛口淡麗
米からこだわりぬいた至高の一杯 福井県福井市
◇関東の灘と呼ばれた古くからの酒どころ
清冽な伏流水が生み出す奥深い香り 栃木県小山市
◇南部杜氏発祥の地で冒険の旅へ
“乾杯条例”のある町で自慢の酒を利き比べ 岩手県紫波町
◇みちのくの水の里に旨い酒あり
冬の北風と風土が磨いた滋味な酒 福島県郡山市
◇しばれが酒と魚をおいしくする
北の大地が育んだ一杯を海の幸と 北海道増毛町
◇世嬉の一酒造
蔵元レストラン せきのいち 岩手県一関市
◇熊澤酒造
蔵元料理 天青 神奈川県茅ヶ崎市
◇八海醸造 そば屋 長森 新潟県南魚沼市
◇今さら聞けない！？ 日本酒のあれこれ
◇注目のジャパンクラフト 地ウイスキーに酔いしれる！
【第２特集】
●骨董市をぶらり
【特別企画】
◆日本海の美食を堪能！
北陸の旬を味わう
◆大河ドラマ『麒麟がくる』で話題！ 明智光秀の軌跡を辿る
“麒麟”を求めて敦賀・若狭へ
◆京阪神 冬の魅惑のソウルフード
「粕汁」
…ほか
