基本説明
シンプルレシピ３箇条を４人の料理家（野崎・ウー・渡辺有子・飛田）が紹介｜
詳細説明
●暮しの手帖のシンプルレシピ３箇条
◇野崎洋光さんの夕食作りの段取り 「ブリの照り焼き」メインの献立
◎少ない材料と手順で作る料理
◎ほうっておいておいしくなる料理
◎あると助かる作り置き料理
◇ウー・ウェンさんの夕食作りの段取り 「チャーハン」メインの献立
◎少ない材料と手順で作る料理
◎ほうっておいておいしくなる料理
◎あると助かる作り置き料理
◇渡辺有子さんの夕食作りの段取り 「牛スネ肉のシチュー」メインの献立
◎少ない材料と手順で作る料理
◎ほうっておいておいしくなる料理
◎あると助かる作り置き料理
◇飛田和緒さんの夕食作りの段取り 「豚肉のみそ漬け焼き」メインの献立
◎少ない材料と手順で作る料理
◎ほうっておいておいしくなる料理
◎あると助かる作り置き料理
◇材料別さくいん
…ほか
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