基本説明
注目カフェニューオープン｜
詳細説明
［特集］
●注目カフェ
ニューオープン！
◇各地で人気！ニューオープンカフェ
・京都・五条 ウォールデン ウッズ キョウト
・大阪・北浜 エンバンクメント コーヒー
・和歌山・和歌山市 フェイバリット コーヒー 和歌山店
・京都・東山 ロッカ＆フレンズ トラック
・京都・北野白梅町 ツートーン
・東京・調布市深大寺 パーク
・愛知・豊橋市 ソー グッド コーヒー＆ベイク
・三重・鈴鹿市 喫茶めがね
・福岡市・天神 コネクト コーヒー
・福岡市・高宮 チョコレイト バー
・北海道・札幌市 さんごストック
◇個性が光る！女性オーナーのニューオープンカフェ
◇２０１８年、注目のカフェ企業 最新業態＆インタビュー
◇“古き良きもの”とコミュニケーションができる３店
◆カフェのためのインテリアカタログ
◆国際カフェテイスティング協会－日本（ＩＩＡＣ ＪＡＰＡＮ）主催
イタリアエスプレッソのブラッシュアップセミナー開催
◆ＣＣコーヒーマスターズ全国大会 ２０１７／２０１８
◆Ｌａｔｔｅ Ｏｎｅ ２０１８ ラテワン ２０１８
［連載］
◆親愛なる東京飲食店
ｂａｒ ｂｏｓｓａ 林 伸次×ハナイグチ 今村崇司
◆プロフェッショナルに学ぶ コーヒーの技術
キーコーヒー（株） マーケティング本部 藤井宏和
◆小規模で強い店をつくる
神奈川・藤沢市 紅茶専門店ディンブラ
◆東京カフェ 最新ニュース
東京・馬喰町 ギャザリング テーブル パントリー
《新連載》
◆Ｗｏｒｋｉｎｇ ｗｉｔｈ Ｈａｐｐｉｎｅｓｓ
“好き”を“仕事”にしてる人
…ほか
