FOOD SAFETY AUDIT IN THE FOOD SERVICES INDUSTRY (Make Worlds)

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FOOD SAFETY AUDIT IN THE FOOD SERVICES INDUSTRY (Make Worlds)

Al-Bulushi, Dr. Ismail Mohamed/ Europe Books (EDT)

ウェブストア価格 ¥2,579（本体¥2,345）
Europe Books（2024/10発売）
外貨定価 US$ 12.99
ポイント 23pt

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 70 p.
言語 ENG
商品コード 9791220153119

Full Description

Dr. Ismail Mohamed Al-Bulushi introduces how to monitor the process of
food safety with the use of detailed forms. A useful audit prepared to
be used by food safety and health authorities, hotels, restaurants,
tourist industry, retailers and academia.