Microalgae Biotechnology for Food, Health and High Value Products

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Microalgae Biotechnology for Food, Health and High Value Products

Alam, Md. Asraful (EDT)/ Xu, Jing-Liang (EDT)/ Wang, Zhongming (EDT)

ウェブストア価格 ¥42,368（本体¥38,517）
Springer Verlag, Singapore（2021/03発売）
外貨定価 UK£ 149.99
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 483 p.
言語 ENG
商品コード 9789811501715
DDC分類 660.63

Full Description

"Microalgae Biotechnology for Food, Health and High Value Products" presents the latest technological innovations in microalgae production, market status of algal biomass-based products, and future prospects for microalgal applications.