Lipids in Health and Disease (Subcellular Biochemistry)

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 620 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9789048180011
  • DDC分類 610

Full Description

The way fatty acid metabolism is regulated in the liver and how fatty acids are desaturated are subjects considered in the first part of this volume.

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