Malolactic fermentation : Development of a starter culture of Oenococcus oeni （2022. 172 S. 220 mm）

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Malolactic fermentation : Development of a starter culture of Oenococcus oeni （2022. 172 S. 220 mm）

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
  • 商品コード 9786204860893

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