Das Kochbuch des Prinzen Bagrat von Georgien 1818 （2018. 200 S. 27.5 cm）

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Das Kochbuch des Prinzen Bagrat von Georgien 1818 （2018. 200 S. 27.5 cm）

Babunashvili, Vakho/ UEbersetzung:Panjikidze, Maia

ウェブストア価格 ¥7,494（本体¥6,813）
WIESER（2018発売）
外貨定価 EUR 29.95
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783990293065

Description

(Text)
Der Sohn des letzten Königs von Kartli und Kacheti, Giorgi XII., hatte in den letzten Jahren des georgischen Königreichs wichtige administrative Ämter inne. 1803 wurde Bagrat samt Familie nach Russland zwangsübersiedelt. Er war Träger mehrerer Auszeichnungen des Russischen Imperiums sowie Autor historischer Abhandlungen, wie "Neue Erzählung" und "Russisch-Persischer Krieg", und auch verschiedener Ratgeber veterinärer und wissenschaftlicher Art, unter anderem des ersten georgischsprachigen Buches "Behandlung der Pferde und anderer Tiere". Von Prinz Bagrat stammt auch das erste georgische kulinarische Werk "Das Buch zur Kreation der besten Speisen, Zuckerkandis und Getränke", welches 1818 in Sankt Petersburg herausgegeben wurde.
(Author portrait)
Weitere Namensformen:Babunashvili, VahoBabunashvili, George Vaho ,Weitere Namensformen:Pandschikidse, Maia ,