Suppen & Eintöpfe : Bodenständige Gerichte und Raritäten (Unser kulinarisches Erbe) （2016. 96 S. jedes Rezept bebildert, über 60 Rezepte. 19 cm）

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Suppen & Eintöpfe : Bodenständige Gerichte und Raritäten (Unser kulinarisches Erbe) （2016. 96 S. jedes Rezept bebildert, über 60 Rezepte. 19 cm）

Krenn, Hubert/ Fotos: Riedmann, Andreas

ウェブストア価格 ¥3,941（本体¥3,583）
KRENN（2016発売）
外貨定価 EUR 14.90
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783990052761

Description

(Short description)
Rezepte für Suppen und Eintöpfe.
(Text)
Suppen und Eintöpfe sind das Rückgrat der alpinen Küche. Österreich ist ein Genussland der Vielfalt und jede Region wartet mit typischen kulinarischen Spezialitäten und doch sind es Gerichte, die es mit den Grenzen nicht so genau genommen haben.Im Buch finden sich feine Suppen und deftige Eintöpfe.
(Author portrait)
Er führt seit 20 Jahren einen Verlag mit Schwerpunkt Kulinarik.