Gin Atlas : Die besten Gins aus über 50 Ländern - GAD Goldmedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.) / Harrison, Joel/ Ridley, Neil - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店

Gin Atlas : Die besten Gins aus über 50 Ländern - GAD Goldmedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.) （2. Aufl.）

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Gin Atlas : Die besten Gins aus über 50 Ländern - GAD Goldmedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.) （2. Aufl.）

Harrison, Joel/ Ridley, Neil

ウェブストア価格 ¥10,578（本体¥9,617）
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe（2020/09発売）
外貨定価 EUR 39.99
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783965840713

Description

Der Gin erlebt in der Welt der Spirituosen gerade eine wahre Renaissance! In aller Welt sprießen Gin-Manufakturen aus dem Boden und in aller Welt interessiert man sich mehr als je zuvor für Gin, seine Varianten und Herstellungsverfahren. Der Gin Atlas befasst sich mit jedem Aspekt rund um Gin und stellt detailiert Gins aus über 50 Ländern sowie ihre Entstehung und verschiedenen Eigenschaften vor. Ein Standardwerk und Must-Have für alle, die mehr über Gin, seine Geschichte und Herstellung wissen möchten.

Joel Harrison bildet gemeinsam mit Neil Ridley das führende Duo für Fachkenntnis und Pioniergeist in der Welt des Hochprozentigen. Ob Whisky oder Gin, Cognac oder Cocktails, das Duo ist eine Fundgrube des Wissens für interessiertes Publikum rund um den Globus. Sie schreiben für mehrere Zeitschriften weltweit, wie etwa The Telegraph und World of Fine Wine, und sind regelmäßige TV-Gäste. Ihr erstes Buch, »Spirits«, gewann 2015 die Fortnum & Mason-Auszeichnung Drink Book of the Year. Ihr zweites Buch, »Straight Up«, wurde 2017 veröffentlicht, gefolgt vom »Gin Atlas«, der 2021 im kulinarisch-literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) mit einer Goldmedaille in der Kategorie Getränke ausgezeichnet wurde.

Neil Ridley bildet gemeinsam mit Joel Harrison das führende Duo für Fachkenntnis und Pioniergeist in der Welt des Hochprozentigen. Ob Whisky oder Gin, Cognac oder Cocktails, das Duo ist eine Fundgrube des Wissens für interessiertes Publikum rund um den Globus. Sie schreiben für mehrere Zeitschriften weltweit, wie etwa The Telegraph und World of Fine Wine, und sind regelmäßige TV-Gäste. Ihr erstes Buch, »Spirits«, gewann 2015 die Fortnum & Mason-Auszeichnung Drink Book of the Year. Ihr zweites Buch, »Straight Up«, wurde 2017 veröffentlicht, gefolgt vom »Gin Atlas«, der 2021 im kulinarisch-literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) mit einer Goldmedaille in der Kategorie Getränke ausgezeichnet wurde.