Winzerküche : Rezepte mit dem Thermomix® （2021. 136 S. 26 cm）

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Winzerküche : Rezepte mit dem Thermomix® （2021. 136 S. 26 cm）

Luehert, Sylvia/Holsten, Dorothee

ウェブストア価格 ¥5,201（本体¥4,729）
EDITION LEMPERTZ（2021発売）
外貨定価 EUR 19.99
ポイント 47pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783960583400

Description

(Text)
Sylvia Lühert und Dorothee Holsten eint so einiges: Sie verbindet eine enge Freundschaft, sie wohnen an der herrlichen Terrassenmosel bei Koblenz, kochen leidenschaftlich für das MIXX-Magazin und lieben die deftige Winzerküche.Doch lassen sich die traditionellen Gerichte aus Straußenwirtschaft, Weinberg & Co. in modernes Kochen mit dem Thermomix® übersetzen?Dieses Kochbuch beweist es: Was laut Zeitachse erst einmal widersprüchlich wirkt, bringen die beiden auf delikate Weise zusammen.Teils historisch überlieferte Rezepte kommen in diesem Kochbuch pfiffig verfeinert daher, regionalen Produkten wurde das Feinschmecker-Krönchen aufgesetzt. Riesling, Weinbergspfirsich und Trester helfen dabei. Und natürlich der Thermomix® als geschätzter Dreh- und Angelpunkt für modernes Kochen.Du wirst die Rezepte lieben!