Tel Aviv vegan : 95 Rezepte aus der Trendmetropole （2022. 320 S. 26.1 cm）

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Tel Aviv vegan : 95 Rezepte aus der Trendmetropole （2022. 320 S. 26.1 cm）

Krant, Jigal/ UEbersetzung:Avoort, Birgit van der/Fotos:van den Hogen, Vincent

ウェブストア価格 ¥9,377（本体¥8,525）
CHRISTIAN（2022発売）
外貨定価 EUR 39.99
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783959616485

Description

(Text)
Tel Aviv - Die vegane Trendmetropole

Tel Aviv ist lebendig, pulsierend und weltoffen - und zudem die Hauptstadt der veganen Küche. Jigal Krant hat auf seinem Streifzug durch die Stadt 95 moderne und authentische israelische Rezepte gesammelt und berichtet außerdem wie Tel Aviv zur veganen Hauptstadt wurde. Die Bilder von Vincent van den Hoogen zeichnen ein außergewöhnliches und mitreißendes Porträt der jungen israelischen Stadt am Meer. Dieses Buch ist eine Hommage an die beeindruckende Vielfältigkeit der veganen Szene in Tel Aviv. Erleben Sie mit diesen veganen Gerichte Tel Aviv kulinarisch.

Für Liebhaber der veganen und israelischen KücheGedankliche Reise durch die junge Trendmetropole - Einblick in die israelische KücheBringt das israelische Flair in die heimische Küche
(Author portrait)
Jigal Krant ist Food-Journalist, Fernsehkoch und Radioproduzent. Sein Debüt "TLV - Rezepte und Geschichten aus Tel Aviv" wurde mit dem Goldenen Kochbuch 2018 ausgezeichnet. Als regelmäßiger Koch der Fernsehsendung "Koffietijd" hat er die breite Öffentlichkeit mit der köstlichen Küche von Tel Aviv bekannt gemacht.