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Description
"Du bist was du isst" bzw. "Du bist was du verdaust", ist bei vielen Fibromyalgie-Patienten von ganz zentraler Bedeutung. Und dennoch wird dies im Praxisalltag allzu oft nicht bedacht. Dabei ist seit Langem bekannt, dass oftmals mit einer Anpassung der Ernährung deutliche Verbesserungen der Symptome und ein günstigerer Krankheitsverlauf erreicht werden können. Es gibt tatsächlich kaum eine andere Maßnahme, mit der man selbst in diesem Umfang und mit so großem Nutzen aktiv an der Verbesserung des Gesundheitszustandes mitarbeiten kann.
Doch wie sollte eine Ernährungsweise aussehen, die sich bei der Fibromyalgie günstig auswirkt??Was genau ist dabei zu beachten??Gibt es Nahrungsmittel, die man unbedingt vermeiden sollte, damit das Krankheitsgeschehen nicht unnötig angeheizt wird? Und wenn ja, welche sind das??Wie sollte der Speiseplan idealerweise aussehen, und gilt dieser dann ein Leben lang?
Die Antworten hierauf und noch viel mehr erfahren Sie in diesem äußerst wertvollen Ratgeber.
Sie lernen, wie Sie mithilfe einer 8-wöchigen Auslassdiät feststellen können, ob Sie bestimmte Nahrungsmittel nicht vertragen, und ob der Verzicht auf diese zu einer Symptomlinderung bei Ihnen beitragen kann. Dazu hat die Autorin einen speziellen 8-Wochen-Plan mit über 140 Rezepten für Sie zusammengestellt.
Mit diesem Buch haben Sie eine gute Chance, sich ein großes Stück Gesundheit zurückzuerobern, wenn Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung und die zahlreichen Rezepte in der Auslassdiät einfach umsetzen. Die Autorin Sigrid Nesterenko, geb. 1964, erkrankte 1994 an MCS (Multiple Chemische Sensibilität). Um zu überleben, musste sie sich nicht nur mit dem Vermeiden und Ausleiten von Umweltschadstoffen wie Quecksilber, Blei und Palladium beschäftigen, sondern auch mit den MCS-Begleiterscheinungen wie einer Schimmelpilzallergie, chronischen Candidainfektion, einer chronischen EBV-Infektion, Histamin- und Fruktoseintoleranz. Durch ihre stetige Suche nach der Ursache konnte sie im Laufe der Jahre durch verschiedene naturheilkundliche Therapien einen erstaunlichen und respektvollen Weg der Genesung erfahren. Dieser Weg dauerte viele Jahre und erforderte extrem viel Eigeninitiative und Disziplin. Sie sammelte im Laufe dieser Zeit sehr umfangreiche Kenntnisse durch ständiges Lesen, Recherchieren, Experimentieren und intensiven Austausch mit anderen Betroffenen als auch Experten. Heute ist sie eine gefragte Kapazität, wenn es um Umwelterkrankungen und alternative Therapieverfahren geht. Ihr fundiertes Wissen hat sie ihren Lesern bereits in zahlreichen Veröffentlichungen verfügbar gemacht. Nesterenko lebt mit ihrem Mann in Berlin.
