Monsieur, der Hummer und ich : Erählungen vom Kochen. Mit Rezepten （2009. 173 S. m. 17 Abb. 21 cm）

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Monsieur, der Hummer und ich : Erählungen vom Kochen. Mit Rezepten （2009. 173 S. m. 17 Abb. 21 cm）

Paul, Stevan

ウェブストア価格 ¥4,804（本体¥4,368）
MAIRISCH VERLAG（2009発売）
外貨定価 EUR 20.00
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783938539125

Description

(Short description)
Wie fühlt es sich eigentlich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios zu scheitern? Erzählt Paul Bocuse gute Witze? Wie schmeckt Kartoffelsalat aus der Friteuse? Und warum können die Deutschen nicht grillen?
Von verzweifelten Köchen, unberechenbaren Lebensmitteln, Kellnern mit Schwimmflügeln, einem Pralinen fressenden Hund, dem Fischmenschen, dem Hummerflüsterer, Elvis Presley, den sinnlichen Freuden der Sprossenzucht und dem Siegeszug der gesamtdeutschen Bratwurstpalme erzählt dieses Buch, komisch, unterhaltsam und anregend. Und weil die Lektüre auch Appetit macht, gibt es zu jeder Erzählung das passende Rezept.
(Author portrait)
Stevan Paul, geb. 1969, lebt in Hamburg. Der gelernte Koch schreibt heute als freier Autor kulinarische Texte, Kolumnen und Reisereportagen für Zeitschriften und Magazine, arbeitet als Foodstylist und als kulinarischer Berater für Agenturen und Verlage. Er betreibt eines der meistgelesenen Foodblogs im deutschsprachigen Raum.