Hüttenrezepte zum Nachkochen - Zentralschweiz : Wandern und geniessen - Einfach gut / Schulthess Zettel, Monica/ Herausgegeben:Schweizer Alpen-Club SAC - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店

Hüttenrezepte zum Nachkochen - Zentralschweiz : Wandern und geniessen - Einfach gut （2014. 211 S. m. Abb. 21 cm）

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Hüttenrezepte zum Nachkochen - Zentralschweiz : Wandern und geniessen - Einfach gut （2014. 211 S. m. Abb. 21 cm）

Schulthess Zettel, Monica/ Herausgegeben:Schweizer Alpen-Club SAC

ウェブストア価格 ¥10,205（本体¥9,278）
WEBER VERLAG THUN（2014発売）
外貨定価 EUR 39.00
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783906033891

Description

(Text)
In diesem einzigartigen Hüttenkochbuch werden 24 SAC-Hütten aus der Zentralschweiz vorgestellt (Glarus, Obwalden, Schwyz und Uri). Im Mittelpunkt stehen dabei die engagierten Hüttenwartinnen und Hüttenwarte, welche tagtäglich unter nicht immer einfachen Bedingungen feinste Gerichte zubereiten. Sie alle zeigen ihre persönlichen Rezepte, wie zum Beispiel eine süsse Urner Pastete, eine währschafte Käsesuppe nach altem Rezept oder Brennnesselspätzli. Ein Besuch der Hütten eignet sich auch für Familien mit Kindern, da die beschriebenen Hüttenwege nicht schwerer als T3 sind, was auf der Berg- und Alpinwanderskala einer anspruchsvollen Bergwanderung entspricht. Nebst dem Beschrieb der Hüttenwege enthält das Buch Informationen zur Anreise sowie zu den Übernachtungs- und Bewartungszeiten im Sommer.