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Description
(Short description)
Die feinen Chili-Schoten, die dieses Buch über die schärfste aller Koch-Zutaten begleiten, sind weit gereist: Aus Südamerika haben sie über den Gewürzhändler Wolfram Berge im Oberbergischen in diese feurige Geschenkbox gefunden. Was genau in den roten Schoten steckt und was man mit ihnen alles anstellen kann, weiß Philipp Berens. Liebhaber und Interessierte, denen der scharfe Spaß noch nicht ganz geheuer ist, nimmt der chilibegeisterte Autor mit auf eine spannende Reise durch Vergangenheit und Gegenwart des feurigen Früchtchens. Wenn nach "Schweinisch scharfem Bohnensalat" und "Molotowcocktail" die Luft brennt, kommt das Kapitel "Erste Hilfe" zur Anwendung.